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對外服務

1. 菇蕈類及益生菌保健食品之產品開發及技術轉移。

    菌種
:樟芝、蟲草菌、白樺茸、納豆菌、桑黃、
 
               靈芝、巴西磨菇、裂褶菌及繡球菌。

    產品機能性
:降血糖、保肝、免疫力提升等。

2. 農產品廢棄物及下腳料之生技機能性素材開發。

3. 生技製程產品試量產製程開發。

製程服務
:液態發酵槽試量產放大(5L 至850L) 、

                   噸級固態發酵、分離純化、

                   低溫乾燥、冷凍乾燥、噴霧乾燥、

                   粉包錠劑膠囊打樣等完整試量產生產線測試。

4. 特色農產品精釀啤酒開發。

5. 發酵飲品開發。